Les chèvres de Bellefontaine

Notre élevage de 60 chèvres laitières se situe dans la Vallée de la Bruche. Le troupeau se compose de deux races différentes ; les Saanens et les Alpines. Les chèvres sont nourries à base de maïs grain entier et de foin de luzerne. A la belle saison, elles peuvent gambader dans les prés attenant à la ferme. Nous transformons notre lait en fromages frais et affinés.