Notre famille est installée depuis de nombreuses générations à Hurtigheim. Le nom de la ferme provient d’un de nos ancêtres qui vécut au 18ème siècle. Il se prénommait Thomas, avait la particularité d’être petit mais surtout d’avoir vécu jusqu’à 92 ans! Dès lors, Kleinthomashof (ferme du petit Thomas) fut le nom donné à notre corps de ferme.
Cela fait une vingtaine d’années, que nous avons développé la vente directe de viande issue de notre élevage. L’idée est venue de villageois qui souhaitaient acheter notre viande voyant comment nous travaillions.
La vente directe nous permet de valoriser le travail réalisé au quotidien sur la ferme et de pouvoir vous proposer une viande de qualité.
Élevage - viande
Samedi : 9h-12h & 13h-18h