Ferme Ohlmann

Un frère et une sœur, chacun maître d’une exploitation familiale, l’une sur Ohlungen et l’autre sur Printzheim, ont décidé d’allier leur force en s’associant. Le maraîchage a commencé au début des années 2000 avec la production de pissenlit, de pomme de terre, de chou, puis de rhubarbe. Quelques années plus tard, en 2006, le magasin de vente directe ouvre ses portes et la production s’enrichit avec l’ajout des carottes, des céleris, des poireaux, des betteraves rouges et des légumes de saison comme l’asperge, la tomate, la courgette, le concombre, les salades (laitue, batavia, scarole), le chou rave, le radis rouge, le panais, les haricots, la mâche, l’aubergine, le poivron, ou encore la panoplie de courges (butternut, potimarron). Depuis nous avons sans cesse continué de nous développer et proposons de nouveaux services.