Elchinger Auguste

Depuis plus de 70 ans, notre histoire est liée à la richesse des saveurs alsaciennes et à l’excellence du foie gras. Nous sommes fiers de perpétuer cette tradition culinaire et de partager, avec vous, notre héritage pour vous faire découvrir ou redécouvrir l’authenticité du foie gras alsacien.

Chez Elchinger Auguste, nous allions passion et tradition pour vous offrir des produits d’exception. Chaque préparation est le fruit d’un savoir-faire hérité de générations en générations. La clé de cette excellence réside dans le choix minutieux des produits travaillés. La sélection des ingrédients, les méthodes de préparation artisanales, et le souci du détail à chaque étape de la production garantissent un produit d’une pureté et d’une saveur inégalées.